Bioland-Rösti-Kroketten
Mit besten Bioland-Kartoffeln!
Die Bioland-Rösti-Kroketten werden aus frisch geraspelten Bioland-Kartoffeln hergestellt und sind dank des speziellen Röstiteiges besonders bissfest und knusprig.
Zutaten:
Bio-Kartoffeln 88 %, Bio-Rapsöl, Bio-Kartoffelstärke, Meersalz, Bio-Kartoffelflocken, Bio-Zwiebelpulver, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Bio-Dextrose.
Zubereitung des tiefgefrorenen Produktes
|
Backofen (Umluft) Den Backofen vorheizen. Das Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und auf mittlerer Schiene ca. 12-15 Minuten bei 180-190 °C backen. |
|
Backofen (Ober-/Unterhitze) Den Backofen vorheizen. Das Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und auf mittlerer Schiene ca. 12-15 Minuten bei 200 °C backen. |
|
Bratpfanne Das Produkt ca. 6-7 Minuten bei mittlerer Hitze in etwas Öl unter mehrfachem Wenden braten. |
|
Fritteuse Den Frittierkorb maximal zur Hälfte befüllen. Das Produkt bei 170 °C ca. 3 ½-4 Minuten frittieren und nach der Zubereitung auf saugfähigem Küchenpapier abtropfen. |
|
Heißluftfritteuse 190 °C, 8 Min. Empfohlene Menge: 300 g Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen. Zu starke Bräunung vermeiden und auf ein goldgelbes Backergebnis achten. Bei kleineren Mengen die Zubereitungszeit reduzieren. Die optimale Zubereitung hängt von der individuellen Hitzeentwicklung Ihres Gerätes ab. |
Durchschnittliche Nährwerte des tiefgefrorenen Produktes
je 100 g
| Energie | 695 kJ / 166 kcal |
| Fett | 7,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Salz | 0,97 g |