• Kartoffel-Puffer

Kartoffel-Puffer

Kartoffel-Puffer


Schön dünn & knusprig!

Die Schwarmstedter Kartoffel-Puffer werden aus frisch geriebenen Kartoffeln hergestellt und in wertvollem Rapsöl vorgebacken. Darum schmecken sie, wie man es von zu Hause kennt – gut abgeschmeckt und schön knusprig. 

Zutaten:
Kartoffeln, WEIZENMEHL, Speisesalz, Rapsöl, VOLLEIPULVER, Zwiebelextrakt.

Bratpfanne
Das Produkt ca. 6 Minuten bei mittlerer Hitze in etwas Öl unter mehrfachem Wenden braten.
Fritteuse
Den Frittierkorb maximal zur Hälfte befüllen. Das Produkt bei 170 °C ca. 3 Minuten frittieren und nach der Zubereitung auf saugfähigem Küchenpapier abtropfen.

Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen. Die Zubereitungszeit hängt von der individuellen Geräteleistung ab. Zu starke Bräunung vermeiden und auf ein goldgelbes Backergebnis achten.

je 100 g

Energie463 kJ / 109 kcal
Fett0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate22 g
davon Zucker0,7 g
Eiweiß3,0 g
Salz1,0 g

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