Knuspriger Kartoffel-Puffer-Burger
Zutaten
8 Schwarmstedter Kartoffel-Puffer
500 g gemischtes Hackfleisch
2 Zwiebeln
4 Scheiben Käse
2 Tomaten
8 Blätter Römersalat
8 rote Zwiebelringe
Burger-Sauce
2 EL Paprikapulver
Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Kartoffel-Puffer nach Packungsanweisung zubereiten.
- Zwiebeln in feine Würfel schneiden und zusammen mit dem Paprikapulver zu dem Hackfleisch geben. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Daraus nun 4 Hacksteaks formen und in einer Pfanne von beiden Seiten braten bis sie durch sind.
- Die Kartoffel-Puffer und die Hacksteaks mit den anderen Zutaten anrichten und fertig ist der Puffer-Burger.
Rezept drucken Zurück
