• Kartoffel-Taschen

Kartoffel-Taschen

Kartoffel-Taschen "Elsässer Art"

Glutenfrei

Flammkuchen-Genuss mal anders!

Genießen Sie die knusprigen Schwarmstedter Kartoffel-Taschen als Genuss der besonderen Art: Die cremige Füllung aus Crème Fraîche, geräuchertem Bauchspeck und Zwiebeln holt den Geschmack eines Flammkuchens in die heimische Küche.

Zutaten:
Kartoffeln, CRÈME FRAÎCHE 15 %, gebackener Bauchspeck 8,8 % (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Natriumnitrit], Antioxidationsmittel Natriumisoascorbat, Gewürzextrakte, Buchenholzrauch), Rapsöl, Zwiebeln 5,7 %, Wasser, modifizierte Kartoffelstärke, Speisesalz, Kartoffelfasern, Kartoffelstärke, Petersilie, Dextrose, Zucker, Zitronensaft, Gewürze.

Backofen (Umluft)
Den Backofen vorheizen. Das Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und auf mittlerer Schiene ca. 15-20 Minuten bei 180-190 °C backen.
Backofen (Ober-/Unterhitze)
Den Backofen vorheizen. Das Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und auf mittlerer Schiene ca. 15-20 Minuten bei 200 °C backen.
Bratpfanne
Das Produkt ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze in etwas Öl unter mehrfachem Wenden braten.
Grill
Das Produkt ca. 15 Minuten unter mehrfachem Wenden grillen.

Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen. Die Zubereitungszeit hängt von der individuellen Geräteleistung ab. Zu starke Bräunung vermeiden und auf ein goldgelbes Backergebnis achten.

je 100 g

Energie861 kJ / 207 kcal
Fett14 g
davon gesättigte Fettsäuren4,1 g
Kohlenhydrate18 g
davon Zucker1,0 g
Eiweiß5,0 g
Salz1,1 g

Cookie-Einstellungen

Wir verwenden auf schwarmstedter.org Cookies (z. B. Tracking- und Analytische Cookies), mit denen eine Analyse und Messung von Nutzerdaten möglich ist. Weitere Informationen finden Sie hier: