Kartoffel‐Taschen im Wrap
Zutaten
1 Packung Kartoffel‐Taschen „Käse, Champignon & Schinken”
5 Weizenfladen (Wrap‐Tortillas)
2 Salatherzen
1 rote Paprika
1 rote Zwiebel
1 Becher Naturjoghurt
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Kartoffel‐Taschen nach Packungsanweisung zubereiten.
- Salatherzen putzen und in feine Streifen schneiden. Die Paprika waschen und würfeln. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden.
- Joghurt, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einer Sauce vermengen, die Weizenfladen mit der Sauce bestreichen und mit Salat, Paprika und Zwiebeln belegen.
- Die fertigen Kartoffel‐Taschen auf den Salat legen und die Weizentortillas zusammenrollen.
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